✔ Huisgemaakt traditioneel gerecht

Zongzi (rijstdumpling) is een traditioneel gerecht dat wordt genoten tijdens het Drakenbootfeest. Gemaakt van kleefrijst gevuld met verschillende vullingen en verpakt in bamboebladeren, heeft zongzi een onderscheidend aroma en smaak!

Southern-style zongzi: the ingredients for southern-style zongzi are placed raw into bamboo leaves and then boiled together. This method of cooking without pre-stir-frying results in a softer, glutinous texture and a lighter flavor profile.

Bevat: Pinda's, taro, kastanjes, ei, sjalotjes
Diepvriesproduct: Koop een diepvriespakket bij het afrekenen

Ingrediënten

Kleefrijst, shiitake, pinda's, taro, handgepelde kastanjes, gezouten eigeel, gezouten eigeel, krokant gebakken sjalotjes

Bereiding

Stoom het in een stomer gedurende 30 minuten. U kunt het ook minimaal een halve dag in de koelkast ontdooien en vervolgens 15 minuten stomen. Verwijder de bamboebladeren en geniet ervan!

Extra Informatie

Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. Bewaartemperatuur: minimaal -18°C.