✔ Huisgemaakt traditioneel gerecht

Zongzi (rijstdumpling) is een traditioneel gerecht dat wordt genoten tijdens het Drakenbootfeest. Gemaakt van kleefrijst gevuld met verschillende vullingen en verpakt in bamboebladeren, heeft zongzi een onderscheidend aroma en smaak!

Zuidelijke stijl zongzi: de ingrediënten voor zongzi in zuidelijke stijl worden rauw in bamboebladeren gedaan en vervolgens samen gekookt. Deze manier van koken zonder voorroerbakken resulteert in een zachtere, kleverige textuur en een lichter smaakprofiel.

Bevat: Pinda's, taro, kastanjes
Diepvriesproduct: Koop een diepvriespakket bij het afrekenen

Ingrediënten

Kleefrijst, shiitake, pinda's, taro, handgepelde kastanjes

Bereiding

Stoom het in een stomer gedurende 30 minuten. U kunt het ook minimaal een halve dag in de koelkast ontdooien en vervolgens 15 minuten stomen. Verwijder de bamboebladeren en geniet ervan!

Extra Informatie

Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. Bewaartemperatuur: minimaal -18°C.