✔ Huisgemaakt traditioneel gerecht

Zongzi (rijstdumpling) is een traditioneel gerecht dat wordt genoten tijdens het Drakenbootfeest. Gemaakt van kleefrijst gevuld met verschillende vullingen en verpakt in bamboebladeren, heeft zongzi een onderscheidend aroma en smaak!

Zongzi op noordelijke wijze: de ingrediënten worden eerst geroerbakt voordat ze in bamboebladeren worden gewikkeld en gestoomd. Deze eerste roerbakstap verbetert de smaken en creëert een meer taaie textuur, waardoor zongzi in noordelijke stijl rijk en hartig wordt.

Bevat: Pinda's, taro, kastanjes, sjalotjes
Diepvriesproduct: Koop een diepvriespakket bij het afrekenen

Ingrediënten

Kleefrijst, shiitake, pinda's, taro, handgepelde kastanjes, krokant gebakken sjalotjes

Bereiding

Stoom het in een stomer gedurende 30 minuten. U kunt het ook minimaal een halve dag in de koelkast ontdooien en vervolgens 15 minuten stomen. Verwijder de bamboebladeren en geniet ervan!

Extra Informatie

Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. Bewaartemperatuur: minimaal -18°C.